Coloque a massa em um recipiente untado com manteiga e espere esfriar. Depois que ficar no ponto, desligue e deixe a massa esfriar em um refratário untado. Em uma panela adicione o leite condensado e a manteiga.
- Mexendo sem parar, tomando cuidado para que ele não grude no fundo da panela, não queime.
- Surgiu o brigadeiro de colher, na casquinha, no palito… São inúmeras as opções.
- O chocolate é um dos doces mais populares do planeta.
- Levar para geladeira por algumas horas e depois fazer enrolar quando dar o ponto.
#FicaADica para fazer as melhores receitas de brigadeiros gourmet. Para o beijinho você vai precisar de uma lata de leite condensado, creme de leite, coco seco em flocos, leite de coco em garrafinha, manteiga e chocolate branco. Para essa receita você vai precisar de margarina, chocolate meio amargo, chocolate em pó, leite condensado e chocolate granulado. Está procurando um meio de fazer muito dinheiro? Te apresentamos uma lista das 20 melhores receitas de brigadeiro gourmet para você fazer muito dinheiro vendendo um dos maiores doces do Brasil.
Brigadeiro Gourmet De Nutella
Não se sabe bem qual é a origem do brigadeiro, quem o inventou, como ou o porquê desse nome. Brigadeiro Gourmet Brûllé ingredientes o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes. O militar foi candidato à presidência do Brasil e ganhou vários fãs na capital paulista, então, um grupo de donas de casa uniu ingredientes simples que deram origem ao docinho. O brigadeiro soltava muito fácil do fundo da panela… Seria esse mesmo o ponto? De qualquer maneira, se era ou não o ponto certo, após as 6hs de espera, foi bem tranquilo enrolar os brigadeiros! Talvez eu deixe um pouquinho mais no fogo da próxima vez para ver se o brigadeiro fica mais firme.
Receita De Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Acrescente a pinga, misture bem e volte ao fogo para que dê o ponto de brigadeiro novamente. Como o chocolate branco é mais gorduroso existe uma tendência da “massa” ficar mais mole. Então para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha e o creme de leite e depois é só prosseguir da mesma forma.
Que tal um docinho rosa gourmet no menu? Aprenda a preparar essa delícia colorida e, sem sombra de dúvidas, uma das mais pedidas pelos consumidores de docinhos sofisticados. Uma dica é usar uma panela de fundo grosso, elas permitem que cozinhe por igual deixando mais homogêneo e impedindo que queime. Adorei sua receita de Brigadeiro Gourmet, é um pouco diferente das que eu costumo fazer, mas ficou uma delicia. Acho que pode ficar com gosto de amido, mas nao tesyei.